中国最美的沙滩大学排名如下：
三亚亚龙湾
描述：被誉为“东方夏威夷”，是中国著名的海滨景点，集海洋、沙滩、空气、阳光和绿色于一体。
排名：曾被评为“中国最美的海岸”之一，并名列榜首。
青岛金沙滩
描述：沙质细软，面积大，是国家4A级景区，有“亚洲第一滩”之称。
双月湾
描述：位于惠州市惠东县，以优美的风景和沙滩著名，是当地知名的自然风景区。
烟台金沙滩海滨公园
描述：免费的国家4A级旅游景区，风景宜人，气候舒适，海水、沙滩、树木完美融合。
海陵岛大角湾风景名胜区
描述：国家AAAAA级旅游景点，以海泳、度假、食海鲜、购海味为特色。
以上排名基于沙滩的自然美景和游客的评价，但请注意，美丽是主观的，并且可能随着时间和各种因素（如环境变化、个人偏好等）而有所变化。