上海环境优美大学排名如下：
复旦大学
985双一流211大学
坐落于杨浦区，紧邻黄浦江畔，校园占地面积大，建筑风格多样，夜晚灯光璀璨，文化氛围浓郁。
上海交通大学
985双一流211大学
位于闵行区东川路800号，校园环境优美，绿树成荫，徐汇校区为五星级的工业建筑。
同济大学
985双一流211大学
位于闵行区嘉定校区和杨浦校区，校园环境优美，绿树成荫，嘉定校区中西结合的建筑风格吸引众多游客。
华东师范大学
985双一流211大学
享有优美的校园环境，是“上海市花园单位”。
东华大学
前身为华东纺织工学院，校园环境宜人，占地面积广阔。
上海大学
双一流211大学
校园环境优美，是学生学习和生活的好地方。
以上排名基于最近的信息，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。