在澳大利亚,提供酿酒相关专业的大学及其学院如下:
阿德莱德大学 农业、食品及葡萄酒学院:
提供葡萄种植和酿造学士和硕士课程。
科廷大学
葡萄酒学院: 提供葡萄种植和酿造文凭(Diploma of Oenology/Viticulture/Wine Marketing and Management)以及科学学士(Bachelor of Science in Viticulture and Oenology)。墨尔本大学
葡萄酒学院:
提供葡萄酒技术与酿酒研究研究生文凭(Graduate Diploma in Wine Technology and Viticulture)。
这些学院在酿酒科学、葡萄种植、葡萄酒商务管理等领域都有较强的研究和教学实力,并且与业界有紧密的联系,提供了广泛的实践机会和就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划,选择合适的大学和专业进行深入学习。