山东在疫情期间有多所大学积极参与抗疫工作，以下是一些山东大学的例子：
山东大学：
有295名医护人员参与援鄂医疗队。
山东第一医科大学 （山东省医学科学院）：有260名医护人员参与援鄂医疗队，并研发了区块链疫情采集监测系统。青岛大学：
有143名医护人员参与援鄂医疗队。
山东中医药大学：
提供中医智慧和方案，并与湖北黄冈市中医医院合作。
潍坊医学院：
有31名医护人员参与援鄂医疗队。
滨州医学院：
有30名医护人员参与援鄂医疗队。
济宁医学院：
有18名医护人员参与援鄂医疗队。
山东财经大学：
研发了区块链疫情采集监测系统。
鲁东大学：
研制了新型冠状病毒快速检测试剂盒。
山东农业大学：
专家教授积极开展信息收集，并形成了相关建议报告。
临沂大学、 青岛科大、 山东师大、 齐鲁工大等高校也围绕新冠肺炎的检测预防进行了科研攻关。
山东建筑大学：
建成了超过4600平方米的疫情防控隔离区。
这些大学在疫情期间不仅在医疗方面贡献力量，还在科研、教学等多个领域为疫情防控提供了支持。