华南理工大学的一些热门专业包括：
计算机科学与技术：
该专业培养具备计算机科学与技术方面的基本理论和专业知识，能在计算机软件与硬件开发、网络与信息系统建设、数据分析与处理等领域从事科研、教学、技术开发等工作的高级工程技术人才。计算机科学与技术专业在信息化时代具有极高的发展潜力和就业前景，毕业五年后的平均薪资可达到25K左右，最常就业岗位是产品经理。尤其在大数据、人工智能、云计算等新兴领域，需求量激增，薪资水平也随之攀升。
工商管理（MBA）：
作为管理类专业的代表，MBA旨在培养具有全球视野和战略思维的管理精英。课程涵盖企业管理、市场营销、财务金融等多个方面，注重理论与实践的结合。华南理工大学的工商管理专业吸引了大量优秀学子报考，提供了扎实的理论基础和广泛的职业选择。
机械工程：
该专业培养具备机械设计、制造、自动化控制等方面的基本理论和专业知识，能在机械制造、汽车工程、航空航天等领域从事科研、设计、制造、运营等工作的高级工程技术人才。机械工程是华南理工大学的强势学科之一，拥有广泛的应用前景。
材料科学与工程：
该专业培养具备材料科学与工程方面的基本理论和专业知识，能在材料研究、材料制备、材料应用等领域从事科研、教学、技术开发等工作的高级工程技术人才。材料科学与工程专业在材料科学领域具有很高的应用价值和发展潜力。
化学工程与工艺：
该专业培养具备化学工程与工艺方面的基本理论和专业知识，能在化工企业、科研机构、环保部门等领域从事科研、设计、生产、管理等工作的高级工程技术人才。化学工程与工艺专业在化工行业具有广泛的应用和市场需求。
电气工程及其自动化：
该专业致力于培养在电力系统、电机与电力电子、自动化控制等领域的高级工程技术人才。电气工程及其自动化是华南理工大学的强势学科，拥有广泛的应用前景。
建筑学：
建筑学专业一直是近几年持续热门的专业，也是工科类专业中的“高薪”专业。华南理工大学的建筑学专业在亚热带建筑设计、建筑与文化研究与古文物建筑保护修复等方面形成了自己的特色，深受高考学子的欢迎。
轻工技术与工程：
该专业被评为A+类，与江南大学并列全国第一，在制浆造纸工程、制糖工程等领域在全国独领风骚。轻工技术与工程专业得益于优越的地理位置和开放的氛围，近年来得到快速发展。
这些专业在华南理工大学都有很高的声誉和就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。