南华大学自考本科专业包括：
1. 护理学（专科）
2. 工商管理（本科）
3. 财务管理（本科）
4. 数控技术（本科）
5. 药学（本科）
6. 电子工程（专业代码：B080705）
7. 法学（原经济法学）（专业代码：B030107）
8. 会计学（专业代码：B020204）
9. 秘书学（专业代码：B050104）
10. 模具设计与制造（专业代码：B080313）
建议：
如果考生追求简单容易通过的专业，可选择工商管理、财务管理等。
如果考生希望学习实用技术，护理学专业是一个好选择。
选择专业时，考生应结合自己的兴趣和实际情况，同时考虑职业规划。