桂林拥有多所大学，提供各种专业，以下是一些桂林的大学及其专业：
广西师范大学
师范类专业
省部共建高校、省属重点大学
设有21个学院（部），75个专业
桂林电子科技大学
工科为主，综合性大学
设有工学、管理学、理学、文学、艺术学等多个学科
国防科研高校，有博硕士授权点和博士后科研流动站
桂林理工大学
工科为主，设有工学、管理学、理学、文学等多个学科
“中西部高校基础能力建设工程”高校
研究生、本科生层次“卓越工程师教育培养计划”
桂林医学院
专门培养医学人才
设有医学、护理学、药学等相关专业
桂林旅游学院
专门培养旅游管理人才
设有旅游管理、酒店管理、文化产业管理等专业
广西艺术学院中国画学院
艺术类专业
桂林航天工业学院
与桂航公司合作，空乘专业文理兼招
桂林理工大学博文管理学院
国际方向、民航方向，空乘专业全日制模式
桂林旅游高等专科学校
旅游管理相关专业
桂林信息科技学院
信息科技相关专业
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体专业设置和招生情况可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息