南洋理工大学（Nanyang Technological University, NTU）是新加坡一所世界知名的研究型大学，提供多个学科的专业课程。根据提供的信息，南洋理工大学的专业包括但不限于以下几个领域：
工程系：电子、电脑与通讯工程、制造工程、机电一体化工程、生物医疗工程、数码与精密工程。
信息科技系：信息科技、商务信息、工程信息、多媒体与信息通讯科技、商务企业信息科技。
设计系：工业设计、视觉传达设计、空间与室内设计。
互动与数码媒体系：数码媒体设计、数码娱乐科技、动态图像与广播设计。
化学与生命科学系：化学与药剂科技、分子生物科技、食品科学、药物科学。
工商管理系：商管、银行与金融服务、会计与财务、行销、体育与保健管理、传媒学与管理、接待与胜地管理。
保健护理科学系：护理、牙科护理、物理治疗、职能治疗、放射治疗、放射诊断。
硕士专业：电脑自动化控制、通讯软件及互联网、信息项目管理、数字媒体技术、嵌入式系统、信息处理、信息学、信息系统、亚洲文明研究、土木工程、国际关系、环境工程、国际政治经济学、生物信息学、电子学、金融工程、战略研究、MBA、应用经济学等。
请注意，专业设置可能会随时间变动，建议直接访问南洋理工大学的官方网站或联系学校获取最新的专业信息