焦作大学自成立以来，发生了以下重要事件：
1981年11月：
焦作市职工大学正式成立。
1983年10月：
焦作市市政府将学校建设列为焦作市十件大事之一，开始筹建校舍。
1984年2月：
学校动工兴建，11月竣工，1985年1月迁入新校址（现在的北校区）。
1985年：
焦作市政府决定建立焦作市职业大学，与职工大学合并办学。
1986年11月：
校名改为“焦作大学”，并在国家教委备案。
1990年12月：
河南广播电视大学焦作分校并入焦作大学。
1991年2月：
原焦作市行政干部学校办公楼移交焦作大学。
1996年8月：
焦作财会学校并入焦作大学，成为集地方普通大中专教育、电大教育、专业培训等多功能为一体的综合性地方大学。
2004年2月：
新校区（南区）开工建设。
2007年：
焦作财会学校成为焦作大学会计学院，继续独立招生。
2011年7月：
成立党务公开领导小组和党务公开监督领导小组。
2012年4月：
省“四大怀药”院士工作站在学校揭牌。
2015年9月3日：
焦作大学翔联国际就业训练学院、翔联国际空乘培训基地揭牌仪式举行。
2023年6月21日：
河南焦作一所高校的食堂发生食品安全问题，引起社会关注。
2020年10月3日：
焦作大学一学生在校死亡，引发社会关注。
2023年5月22日：
焦作大学副校长孙向召对21级中文一班开展座谈会。
2021年7月11日：
焦作大学师生热议庆祝中国共产党成立100周年大会。
2015年6月5日：
焦作大学召开2015年招生宣传动员会。
2022年5月12日：
焦作大学开展“最美大学生”评选活动。
这些事件展示了焦作大学从成立到发展过程中的一些重要里程碑和转折点，以及学校在教育、科研和社会服务等方面所取得的一些成就。