中国消防大学（中国消防救援学院）开设的专业主要包括：
消防工程：
涉及火灾科学、消防技术、消防法规等领域，学习火灾原因、蔓延规律、扑救方法，以及消防工程设计、施工、验收等。
消防指挥：
培养具备消防指挥、管理和应急救援能力的专业人才。
消防管理：
专注于消防安全管理、评估和预防。
飞行器控制与信息工程：
涉及航空领域，与消防相关。
抢险救援指挥与技术：
培养能够在紧急情况下进行救援指挥和技术操作的人才。
思想政治教育：
提供政治理论教育。
通信工程：
与消防通信设备和技术相关。
应急装备技术与工程：
研究应急装备的技术和应用。
航空航天工程：
与航空领域相关，可能涉及消防应用。
请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议以学校最新公布的数据为准