临沂合并后形成的大学包括：
临沂大学
合并了临沂师范专科学校、临沂教育学院、临沂农业学校、临沂工业学校、沂水师范和费县师范。
2010年11月经教育部批准更名为临沂大学。
临沂职业学院
合并了原临沂经济学校、原临沂商业学校、原临沂广播电视大学、原临沂市职业中专、原临沂市建设职工中等专业学校。
2008年4月组建。
山东医学高等专科学校
合并了相关医学教育机构，最初为青岛医学院的分院。
2004年更名为山东医学高等专科学校。
临沂科技职业学院
详情未在参考信息中提及，但根据教育部官网查询得知临沂有4所大学，其中包括临沂科技职业学院。
以上是根据提供的信息整理的临沂合并后的大学名单。如果您需要了解更多详细信息，请告诉我