东北地区的知名大学及其王牌专业主要包括：
哈尔滨工业大学
国防与航天优势明显
特色专业：航天工程、焊接、飞行器设计和制造、机械电子工程、计算机科学与技术、土木工程
哈尔滨工程大学
国防特色鲜明
特色专业：船舶与海洋工程、水声工程、自动化、核工程与核技术、动力与能源工程
吉林大学
学科齐全，综合实力强劲
特色专业：车辆工程、法学、化学、数学等
大连理工大学
理工科优势明显
特色专业：机械类、土木类、船舶、水利等
东北大学
历史悠久，工科出色
特色专业：自动化、计算机、冶金工程、采矿工程、材料科学与工程、机械工程等
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，请以学校最新公布的信息为准。