东南沿海的大学包括以下几所：
南京大学：
位于南京市，是享誉海内外的著名高等学府，工科实力非常强。
东南大学：
同样位于南京市，工科实力强劲，在全国排名前列。
厦门大学：
位于福建省厦门岛南端，依山傍海，风光秀丽，是著名的海滨城市大学。
浙江大学：
位于杭州市，是中国顶尖的综合性大学之一。
南京理工大学：
位于南京市，工科实力强。
南京师范大学：
位于南京市，是知名的师范类高校。
南京审计大学：
位于南京市，专注于审计学科。
南京农业大学：
位于南京市，以农业和生命科学为主。
南京林业大学：
位于南京市，以林业和生态环境为主。
江苏大学：
位于江苏省镇江市，是一所综合性大学。
福州大学：
位于福建省福州市，是福建省重点支持的大学。
中山大学：
位于广东省广州市，是中国一流的综合性大学。
暨南大学：
位于广东省广州市，是知名的侨校。
华南理工大学：
位于广东省广州市，是华南地区重要的理工类高校。
华南师范大学：
位于广东省广州市，是华南地区知名的师范类高校。
深圳大学：
位于广东省深圳市，是一所新兴的现代化大学。
汕头大学：
位于广东省汕头市，是一所由李嘉诚投资兴办的高等学府。
香港大学：
位于香港，是香港最古老的高等教育机构。
香港中文大学：
位于香港，是一所世界知名的研究型大学。
中国海洋大学：
位于山东省青岛市，是以海洋和水产学科为显著特色的综合性大学。
集美大学：
位于福建省厦门市，校园环境优美，文化气氛浓厚。
浙江理工大学：
位于浙江省杭州市，是浙江省内知名的理工类高校。
山东科技大学：
位于山东省青岛市，工科实力强，是省部共建高校。
天津理工大学：
位于天津市，是天津市属的重点理工类高校。
这些大学在东南沿海地区具有较高的知名度和学术实力，涵盖了文、理、工、农、师范、财经等多个学科领域。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学进行报考。