大学中关于道路与桥梁工程的专业主要包括：
土木工程：
这是路桥专业的基础学科，涵盖道路、桥梁和隧道的设计、施工和维护。
道路桥梁工程技术：
培养具备道路与桥梁工程现场施工技术和工程管理能力的技术应用型人才。
交通工程：
专注于交通规划、设计、交通安全和智能交通等方面。
管理科学与工程：
涉及工程项目管理和工程管理信息化。
具体课程可能包括：
《道桥制图与识图》
《公路CAD制图》
《公路工程地质与桥涵水文》
《工程力学》
《结构力学》
《道路工程测量》
《基础工程》
《道路勘测设计》
《路基路面工程》
《桥梁工程》
《公路施工组织设计》
《公路工程概预算》
《工程施工监理》
《道桥检测技术》
这些专业为学生提供了深入学习和应用道路与桥梁工程相关知识的平台。