湖北轻工大学（原武汉工业学院）是一所具有丰富专业设置的公办本科高校。以下是一些该校的专业：
国家级特色专业
食品科学与工程
制药工程
水产养殖学
包装工程
动物科学
省级一流本科专业建设点
环境工程
工商管理
产品设计
其他专业
机械设计制造及其自动化
土木工程
电气工程及其自动化
食品质量与安全
国际经济与贸易
环境工程技术
建筑装饰工程技术
建筑工程技术
建筑智能化工程技术
工程造价
数控技术
机电一体化技术
工业机器人技术
汽车制造与试验技术
新能源汽车技术
药品生物技术
绿色生物制造技术
现代造纸技术
食品智能加工技术
食品检验检测技术
酿酒技术
广告艺术设计
药品经营与管理
会展策划与管理
环境艺术设计
这些专业涵盖了工、理、文、经、管、法、艺等多个学科门类，满足了不同学生的需求。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。