大学里学习文字的专业主要有以下几个：
汉语言文学专业：
这是中国大学史上最早开设的专业之一，主要研究从上古到现代的汉语的口语系统与文字系统的演变规律、结构特征和现实状况。专业课程包括现代汉语、古代汉语、文学概论、中国古代文学史、中国现当代文学史等，培养学生具有较强的文字能力和文学素养。
汉语言文字学：
作为语言类的传统学科，汉语言文字学分为现代汉语和古代汉语两个大方向，深入研究汉语的口语与文字系统。该专业培养学生掌握汉语的文字处理技能，适合对文字和语言学感兴趣的学生。
中文专业：
这个专业涵盖了汉语言文学、中文秘书、中文应用等多个方向，培养学生具备较强的文字能力和语言应用能力，适合希望从事文字工作或相关职业的学生。
文秘专业：
这个专业主要培养系统掌握秘书专业的基础理论和基本知识，具备文字和口头表达能力、公关交际能力、信息处理能力等，适合希望从事秘书工作的学生。
新闻学专业：
新闻学专业培养学生具有深厚的文字功底和文学基础，掌握新闻学的理论知识和新闻的采、写、编、评、摄等基本技能，适合希望从事新闻工作的学生。
广告学专业：
广告学专业培养学生具有广告学理论与技能，能够在广告部门、广告公司、市场调查行业等从事广告经营管理、广告创意等工作，虽然不直接学习文字，但需要较强的文字功底和表达能力。
根据以上信息，如果你对文字和文学有浓厚兴趣，希望从事与文字处理、编辑、记者、教学等相关工作，汉语言文学专业或汉语言文字学会是理想的选择。如果你希望从事秘书工作，文秘专业会是一个很好的选择。如果你对新闻和广告感兴趣，新闻学专业和广告学专业也适合你。