大学里有很多专业都可以为开店提供必要的知识和技能。以下是一些推荐的专业：
商业管理：
这个专业涵盖了市场调研、营销策划、商业运营和管理等方面的知识，有助于了解市场需求和消费者行为，并掌握企业管理的核心原理。此外，商业管理专业还强调团队合作、沟通技巧和创新思维等软技能，这些对于建立和经营自己的店铺至关重要。
市场营销：
市场营销专业包括市场调研、产品定位、促销策划以及客户关系管理等方面的知识和技能。通过学习市场营销专业，开店者能够掌握市场的变化趋势，了解消费者的需求，制定有效的营销计划，提高产品销售和知名度。同时，掌握市场营销知识还可以帮助开店者了解竞争对手的优势和劣势，做出有针对性的竞争策略，更好地运营自己的店铺。
汽车技术：
这个专业适合以后开汽车维修店。学习汽车技术可以掌握专业的汽车维修技巧和管理知识，满足汽车行业的市场需求。
临床医学或药学专业：
这些专业适合以后开诊所或药店。学习这些专业可以掌握医学和药学知识，满足医疗行业的市场需求。
烹调工艺与营养专业：
这个专业适合在餐饮行业开店。学习烹调工艺与营养专业可以掌握专业的烹饪技巧和管理知识，提供美味可口的菜肴，满足消费者的需求。
酒店管理类专业：
这类专业可以培养学生的服务管理、客户管理、餐饮管理、公关管理等方面的知识和技能，适合在酒店和餐饮业等领域中开店。
电子商务类专业：
这类专业主要培养学生的电商平台建设、网络推广、客户服务、订单管理等方面的知识和技能，适合在电商行业开店。
金融专业：
金融专业可以帮助个人了解金融市场，掌握投资、理财等技能，从而更好地把握市场机遇，获得更多的商业利益。
国际贸易专业：
国际贸易专业可以帮助个人了解全球经济，掌握国际贸易规则，提高国际商务能力，从而拓展国际业务，获取更多的商业机会。
工商管理专业：
工商管理专业可以帮助个人掌握企业管理、财务管理、市场营销等知识，提高企业的经营管理水平，从而提升企业的竞争力，获得更多的商业收益。
选择专业时，建议结合自己的兴趣和长期职业规划，选择最适合自己的方向。同时，创业还需要具备创新精神、团队协作能力和市场洞察力等关键素质。