在大学中，研究解剖学的专业主要包括以下几种：
临床医学专业：
学习人体解剖学、局部解剖学，有些学校还设断层解剖学。
口腔医学专业：
学习人体解剖学、口腔解剖生理学。
中医学专业：
包括针灸、推拿、中西医结合专业，学习人体解剖学。
基础医学专业：
研究生物体的结构和组织，是医学的基础学科，必然包含解剖学课程。
法医学专业：
学习人体解剖学以了解尸体结构，为法医学实践提供基础。
生物医学专业：
结合生物学和医学知识，需要了解生物体的解剖学知识。
药学专业：
学习人体解剖生理学。
护理学专业：
学习人体解剖学。
医学教育科学专业：
学习人体解剖学。
艺术类专业：
学习艺术人体解剖学或表面解剖学。
人类学专业：
学习人体解剖学。
此外，农学院和体育学院也会开设解剖学相关课程，如动物解剖学、水产生物解剖学和运动解剖学等。
建议选择专业时，可以根据自己的兴趣和未来职业规划来决定。如果对医学领域感兴趣，临床医学、口腔医学、中医学等专业都是不错的选择。如果对生物学和医学结合的专业感兴趣，生物医学专业可能更适合。对于艺术类专业，艺术人体解剖学或表面解剖学可以提供更多关于人体美的认识。