大学实验技术制度通常包括以下几个方面：
实验室安全管理制度
实验室是教学和科研的重要基地，安全管理是实验工作正常进行的基本保证。
实验室安全设施、标志必须齐全有效。
实验室供电线路的安装必须符合实验教学的需要和安全用电的有关规定，定期检查并及时维修。
实验室要做好防火、防触电等工作，配备灭火机等消防器材。
实验室采取防盗措施，加强安全保卫工作，非实验室工作人员不得进入。
每日最后离室人员要负责检查水、电、门窗等有关设施的关闭情况，确认安全无误后方可离室。
对实验室存在的不安全因素，要及时向有关部门反映，整改；若发生安全事故，应在采取补救措施的同时如实报有关部门，对造成安全事故者，应根据情节轻重，按规定及时处理。
实验室使用制度
实验室的开放时间应明确规定，确保师生有序使用实验室。
使用实验室后，需对设备进行清理，保持实验室内外环境整洁，归还实验室资源。
实验室内所有设备必须建立设备台账，记录设备名称、型号、购置时间、使用情况等信息。
各类设备的使用需遵循操作规程，未经培训人员不得擅自操作设备。
定期对设备进行维护与检修，确保设备的正常运转。
实验室废弃物管理制度
实验室废弃物应按照国家和学校的相关规定进行分类收集和处理。
危险废弃物应设专用库房存放，并指定专人妥善保管。
实验室人员管理制度
根据实验室工作量大小，选配一定数量的实验室管理员。
每个实验室应有专业教师和实验室管理员介入实验室的建设、管理和运行。
实验室工作人员应模范遵守和执行实验室的一切规章制度，并严格要求学生遵守学生实验守则。
实验室环境与卫生管理制度
实验室应保持肃静，严禁喧闹。
实验室技术人员应协助教研组拟定实验目录、编制实验仪器的购置计划，并做好实验登记。
注意节水、节电、节约材料，杜绝浪费，保持实验室内的日常清洁卫生。
实验室设备维护与保养制度
实验前认真准备，密切配合，上好实验课。
实验完毕后，检查清点仪器，填好实验记录存档。
遵守操作规程，定期保养仪器设备，防止火灾、触电、中毒、锈蚀、盗窃等事故发生。
以上各项制度旨在确保实验室的安全、有序运行，保障教学质量和科研工作的顺利进行。实验室工作人员和学生都应严格遵守这些规章制度