中央大学专升本的 好专业包括：
语文教育
优势：考试科目少，以记忆性内容为主，没有高数的影响，相对容易考取。
行政管理
优势：专业相对容易考取，适合希望进入行政管理和公共事务领域发展的学生。
学前教育
优势：专业需求量大，就业机会多，适合有志于从事教育工作的学生。
临床医学
优势：虽然学习内容多、竞争压力大，但本科学历可以考取国家执业医师证，就业方向广泛，包括公立医院、卫生局、食药监局等，工作稳定且待遇好。
会计和财管类专业
优势：专业性强，就业方向广，可以从事政府机关、企事业单位的会计出纳工作，也可以在私企或专业机构如会计师事务所工作，工作经验越丰富越吃香。
护理学
优势：竞争压力相对较小，招生计划较多，毕业后可以选择医院或学校工作，是紧缺人才，国家重点扶持。
舞蹈编导
优势：如中央民族大学舞蹈编导专业，专业成绩和文化成绩优异的学生可以成功上岸，且该专业有金榜题名的佳绩。
根据以上信息，学生可以根据自身实际情况和职业规划，选择适合自己的专业进行报考。建议选择自己有浓厚兴趣且就业前景较好的专业，同时也要考虑自身的学习能力和竞争压力。