西北工业大学在多个专业领域表现突出，以下是部分王牌专业和特色优势专业的排名情况：
1. 探测制导与控制技术（全国排名第1）
2. 飞行器制造工程（全国排名第1）
3. 飞行器设计与工程（全国排名第1）
4. 材料科学与工程（全国排名第7）
5. 材料物理（全国排名第1）
6. 复合材料与工程（全国排名第1）
7. 水声工程（全国排名第1）
8. 飞行器动力工程（全国排名第3）
9. 软件工程（全国排名第6）
10. 机械设计制造及其自动化（全国排名第6）
此外，西北工业大学还有如下专业被评为国家级一流本科专业建设点、国家级特色专业或国防特色专业：
飞行器动力工程
飞行器设计与工程
飞行器制造工程
计算机科学与技术
航空航天工程
西北工业大学在2024年的专业排名中表现优异，上榜60个专业，其中6个专业排名全国第一，11个专业进入全国前三，41个专业进入全国前二十。计算机科学与技术专业评级为S，其他专业评级均为A+