数字媒体技术专业的大学排名如下：
哈尔滨工业大学
北京邮电大学
湖南大学
大连理工大学
上海大学
西安电子科技大学
厦门大学
山东大学
南京邮电大学
北京工业大学
东北大学
中国传媒大学
浙江工业大学
华中师范大学
江南大学
杭州电子科技大学
西安邮电大学
浙江理工大学
湖北工业大学
福建师范大学
成都大学
西南石油大学
武汉工程大学
成都理工大学
安徽理工大学。
此外，一些知名的艺术类和传媒类大学也开设了数字媒体艺术专业，例如：
中央美术学院
中国传媒大学的动画与数字艺术学院
北京电影学院数字媒体学院
浙江传媒学院动画与数字艺术学院。
这些排名和院校信息可以作为参考，但具体选择学校时还需考虑个人的兴趣、专业方向和职业规划。