在大学中，示范专业通常指 具有较高办学水平和鲜明办学特色的本科专业。这些专业在教育目标、师资队伍、课程体系、教学条件和培养质量等方面表现优异，并作为其他专业建设的参考和借鉴。
具体来说，示范专业可以是国家级或省级的。例如，国家级示范专业是由国家教育部认定的，这些专业在上述五个方面都有较高的表现，并且旨在推动高等教育质量的提升。而省级示范专业则是在同类专科院校中，基于一定的评价标准，可以成为其他专业建设参考的专业。
此外，每所大学都有自己的优势或特色王牌专业，这些专业通常是该大学在某个领域具有较高声誉和影响力的专业，能够为学生提供更优质的教育资源和更广阔的发展前景。
综上所述，如果你是一名高中生或家长，在择校时，可以重点关注目标大学的示范专业或优势专业，这些专业往往能够提供更高质量的教育和更好的就业前景。