关于《大学》和《中庸》的老书籍有以下几种：
《大学》
《大学》：原为《礼记》中的一篇，作者为孔子的弟子曾子（曾参）。该书主要论述了修身齐家治国平天下的思想，强调“大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善”的理念。
《中庸》
《中庸》：同样出自《礼记》，作者为孔子的孙子子思。该书以“天命之谓性，率性之谓修，修道之谓教”的性、道、教三者为根本，深入阐述了人生的高境界——中和。
相关注释和解读
《四书章句集注》：由南宋大儒朱熹所著，包括《大学章句》、《中庸章句》、《论语集注》和《孟子集注》。该书将《大学》和《中庸》从《礼记》中独立出来，成为专门的两部著作，对后世产生了深远影响。
《大学直指》和 《中庸直指》：由蕅益大师所著，对《大学》和《中庸》进行了深入的解读和阐释。
其他相关著作
《论语歧解辑录》：作者高尚榘，中华书局出版，辑录了《论语》的不同解释和歧义。
《墨子大辞典》：作者孙中原，商务印书馆出版，虽然主要讲述的是《墨子》，但也涉及与儒家经典的关系。
这些书籍都是学习和研究《大学》和《中庸》的经典之作，建议从朱熹的《四书章句集注》入手，结合其他注释和解读，以获得更全面的理解。