嘉兴市拥有多所公办大学，以下是其中几所的介绍：
嘉兴大学
嘉兴大学是2000年3月经国家教育部批准，由原浙江经济高等专科学校和嘉兴高等专科学校合并组建的普通本科高校。学校实行“省市共建共管，以省为主”的管理体制，被誉为中国有色行业经济管理人才的“摇篮”。
嘉兴南湖学院
嘉兴南湖学院是经国家教育部批准设立、嘉兴市人民政府举办的全日制普通本科高等学校。前身是创办于2003年的嘉兴学院南湖学院，2020年12月成功转设，成为浙江省第一所完成独立学院转设的应用型本科高校，也是嘉兴市唯一一所市属公办本科高校。
嘉兴职业技术学院
嘉兴职业技术学院是嘉兴市人民政府举办的公办高职院校。学院的前身为1950年建校的浙江省嘉兴农业学校和1985年建校的嘉兴丝绸工业学校，1999年在两校基础上筹建高职院校，2002年1月正式建立。
综上所述，嘉兴市的公办大学包括嘉兴大学、嘉兴南湖学院和嘉兴职业技术学院。