当前，中国有多所大学开设了高铁乘务专业，以下是一些例子：
1. 北京工商大学嘉华学院
2. 江西师范大学继续教育学院
3. 天津天狮学院继续教育学院
4. 西安外国语大学国际学院
5. 西安交通大学
6. 首钢工学院
7. 北京交通大学
8. 湖南商学院
9. 石家庄经济职业学院
10. 山东交通学院
11. 中国铁道科学研究院
12. 铁道警察学院
13. 南京铁道职业技术学院
14. 泰州职业技术学院
15. 上海城市职业学院
16. 上海交通大学
17. 天津职业技术师范大学
18. 广州职业技术学院
19. 武汉科技大学
20. 大连枫叶职业技术学院
21. 广西工程职业学院
22. 江苏商贸职业学院
23. 北京印刷学院
24. 华侨大学
25. 黑龙江工业学院
26. 云南新兴职业学院
请注意，以上信息可能随时间变化，建议在申请前核实最新的招生信息和录取要求。