当前中国开设传统农业专业的大学包括但不限于以下几所：
中国农业大学
211工程
985工程优势学科创新平台
世界一流大学A类
南京农业大学
211工程
985工程优势学科创新平台
世界一流学科建设高校
华中农业大学
211工程
985工程优势学科创新平台
世界一流学科建设高校
西北农林科技大学
211工程
985工程优势学科创新平台
华南农业大学
211工程
985工程优势学科创新平台
北京林业大学
211工程
985工程优势学科创新平台
东北林业大学
211工程
985工程优势学科创新平台
福建农林大学
211工程
985工程优势学科创新平台
东北农业大学
211工程
985工程优势学科创新平台
四川农业大学
211工程
985工程优势学科创新平台
山东农业大学
211工程
985工程优势学科创新平台
湖南农业大学
211工程
985工程优势学科创新平台
南京林业大学
211工程
985工程优势学科创新平台
河南农业大学
211工程
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河北农业大学
211工程
985工程优势学科创新平台
沈阳农业大学
211工程
985工程优势学科创新平台
以上信息以发布时间为准，具体开设的专业和排名可能会有所变动，建议以学校最新公布的名单为准。如果您需要更详细的信息，可以访问相关大学的官方网站或联系学校招生办公室