温州大学最牛的专业包括：
化学专业：
是温州大学的王牌专业之一，拥有省级一流本科专业建设点和省级重点学科。
生物科学专业：
是国家级特色专业和省级重点专业。
机械工程专业：
是省级一流本科专业建设点和省级重点学科。
电气工程及其自动化专业：
是省级一流本科专业建设点和省级重点学科。
网络工程专业：
是省级一流本科专业建设点。
工业工程专业：
是省级重点学科。
金融工程专业：
是省级特色专业。
国际经济与贸易专业：
是省级特色专业。
法学专业：
在校友会2024温州大学学科排名中，荣获中国三星级学科（3★），位居浙江高校第4名，位列全国第88名，居全国前40%。
马克思主义理论专业：
荣获中国四星级学科（4★），位居浙江高校第4名，位列全国第84名，居全国前30%。
材料科学与工程专业：
荣获中国三星级学科（3★），位居浙江高校第5名，位列全国第155名，居全国前60%。
电气工程专业：
荣获中国三星级学科（3★），位居浙江高校第5名，位列全国第155名，居全国前60%。
建议：
如果学生在化学、生物科学、机械工程、电气工程及其自动化、网络工程、工业工程、金融工程、国际经济与贸易等专业中有兴趣，这些专业可以被认为是温州大学最牛的专业，具有较高的教学水平和研究实力。
法学、马克思主义理论、材料科学与工程、电气工程专业也在全国和浙江省内具有较高排名，适合对相关专业有浓厚兴趣的学生选择。