大学食堂提供的菜品通常包括各种家常菜和地方特色菜，以下是一些常见的大学中餐饭菜选项：
主食
米饭：白米饭、杂粮米饭、焖饭、煲仔饭等。
盖饭：鸡肉炒饭、牛肉炒饭、蛋炒饭等。
面条：刀削面、麻辣烫、热干面、臊子面等。
包子、馒头、花卷：各种馅料的包子，花卷、馒头等。
炒菜
宫保鸡丁、鱼香肉丝、番茄炒蛋、麻婆豆腐、红烧茄子、青椒肉丝、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、白菜炖豆腐等。
汤类
玉米排骨汤、鸡汤、丝瓜肉片汤、冬瓜烧排骨汤等。
烧烤和火锅
烤肉、火锅，以及各种蔬菜和肉类选择。
凉菜
凉拌生菜、凉拌皮蛋、泡椒凤爪等。
特色菜品
地方特色菜，如东北的乱炖、四川的麻婆豆腐、重庆的片片鱼等。
其他
蔬菜沙拉、关东煮、麻辣烫等。
这些菜品通常价格适中，口味多样，能满足不同学生的口味需求。