食品专业博士的国外大学选择非常广泛，以下是一些知名的大学及其相关信息：
美国
普渡大学 （Purdue University）
食品科学专业非常强，Faculty阵容强大，申请竞争激烈。
要求GRE verbal > 400, Quantitative > 500, Analytical Writing > 4.0。
托福 > 80以上，TWE > 4.0。
康奈尔大学 （Cornell University）
食品专业在美国名列前茅，研究方向全面。
没有GRE的最低要求，注重申请者的综合实力。
加州大学戴维斯分校 （University of California, Davis）
食品科学全美排名第二，同样没有GRE底线。
欧洲
哥本哈根大学 （University of Copenhagen）
食品科学系，项目时长3年。
要求硕士学位，对研究有兴趣，有乳品加工和化学经验优先。
英国
伦敦大学国王学院 （King's College London）
生物医学与健康科学学院开设营养学和饮食营养学相关专业。
其他值得考虑的大学
UC系列 （如UC-Davis）
Rutgers （新泽西州立大学）
Virginia Tech
New York University （NYU）
选择合适的大学时，应考虑自己的研究兴趣、学术背景以及目标就业市场。同时，注意查看各大学的最新申请要求和排名情况，以做出最佳决策。