长沙的航空学校包括：
长沙航空职业技术学院
成立于1973年，1998年升格为高等职业院校，隶属空军装备部领导，是全军唯一一所国民教育性质的普通高校。
主要承担为军队装备修理和地方经济建设培养技术技能人才的任务。
开设多个与航空相关的专业，如航空机电设备维修、航空服务、飞行器制造技术等。
拥有跳马、圭塘两个校区和一个培训中心。
长沙市沃亚德航空专修学院
该学院也是长沙的航空学校之一。
长沙英蓝中等职业学校
提供航空专业教育。
长沙铁航职业中等技术学校
提供航空专业教育。
湖南省有色金属中等专业学校
提供航空专业教育。
建议：
如果主要关注军事航空技术人才的培养，长沙航空职业技术学院是首选。
对于希望从事民用航空领域的人士，可以考虑长沙市沃亚德航空专修学院或其他中职学校。