湘潭大学的热门专业包括 数学与应用数学、法学、化学工程与技术、行政管理、计算机科学与技术、材料科学与工程、机械工程、经济学、旅游管理、英语、法学（卓越班）、化学、软件工程、信息与计算科学、数据科学与大数据技术、动画、制药工程、能源化学等。
数学与应用数学：
该专业是湘潭大学的基础学科，拥有悠久的历史和深厚的学术积淀，入选了国家级一流本科专业建设点和国家“双一流”建设学科。
法学：
法学专业在湖南省内和全国都有很高的知名度，是湘潭大学的王牌专业之一，拥有国家级特色专业、国家级一流本科专业建设点和多个国家级、部级研究基地。
化学工程与技术：
该专业在湖南省独树一帜，在全国的“双非”高校里也有很高的知名度，拥有高端的实验设备和丰富的实验机会。
行政管理：
行政管理专业是湘潭大学最好的专业之一，入选了多个重量级的专业认证和荣誉，如省级重点专业、国家级特色专业、全国专业排行榜A+等级专业等。
计算机科学与技术：
该专业在国内具有较高的声誉，培养了大量的计算机专业人才，毕业生就业率较高。
材料科学与工程：
该专业在材料科学研究和工程应用方面具有较强的实力，享有较高的知名度。
机械工程：
机械工程专业的毕业生在就业市场上表现优秀，专业影响力较大。
经济学：
经济学专业在国内具有一定的影响力，培养了大量的经济学人才。
旅游管理、 英语、 物理学、 化学、 机械设计制造及其自动化等专业也具有很高的声誉和就业竞争力。
此外，新兴专业如 能源化学也是湘潭大学2024年开始招收的专业，聚焦国家“双碳”战略和湖南省新能源产业需求，具有广阔的发展前景。
综上所述，湘潭大学的热门专业涵盖了工、理、文、经、管等多个学科领域，这些专业不仅在学术上有着深厚的底蕴，而且在就业市场上也表现出色。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑这些专业的优势和就业前景。