辨别大学强势专业可以通过以下几个方法：
大学名称中的关键字
从大学的名称可以初步了解其特色专业。例如，XX农林大学、XX医科大学、XX中医药大学等，这些名称通常直接反映了学校的优势学科。
对于合并或更名的大学，需要了解其前身，以前的“出身”往往保留了强势学科。例如，燕山大学的前身为东北重型机械学院，因此其机械类专业成为国家重点学科。
博士点和硕士点
博士点和硕士点是衡量学科实力的重要指标。一级学科博士点和一级学科硕士点代表该学科的最高水平。可以查看学校官网上的相关信息，对比不同学科的博士点情况。
学科排名
学科排名是衡量专业实力的重要参考。可以查阅教育部学科评估、QS世界大学学科排名、US News全球大学学科排名等权威排名，了解目标专业在不同排名中的表现。通常排名靠前的专业意味着更强的师资力量、更优质的教学资源和更高的学术水平。
师资力量
师资力量是衡量专业强弱的关键因素之一。可以查看教师的简介、科研成果和教学成果等信息，了解教师的学术背景和专业能力。同时，关注教师与学生的比例及教师是否具有丰富的实践经验和行业经验。
科研实力
科研实力是反映专业学术水平的重要指标。可以查看该专业近年来的科研项目、科研成果和科研经费等信息，了解其在科研领域的表现和贡献。强势专业通常拥有较多的科研项目和科研成果，能够为学生提供更多的科研机会和实践平台。
就业前景
就业前景是选择专业时需要重点考虑的因素之一。可以了解该专业近年来的就业情况，包括就业率、就业行业和就业薪资等信息。同时，关注该专业与行业的契合度及行业未来的发展趋势和前景。强势专业通常能够为学生提供更多的就业机会和更好的职业发展前景。
教学质量
教学质量是衡量专业好坏的重要标准。可以查看该专业的教学计划、课程设置、教学方法和教学效果等信息，了解其教学质量和教学效果。
通过以上方法，可以较为全面地了解一个大学的强势专业，从而为选择专业提供参考。