大学中哪些专业难学并没有一个统一的答案，因为每个人的学习能力和兴趣点都不同。然而，以下几个专业通常被认为是难度较大的：
医学专业：
医学专业之所以难学，主要是因为其知识体系庞大且复杂，需要学生具备深厚的生物、化学、物理等基础知识。医学专业对实践能力要求极高，学生需要在临床实习期间面对各种复杂的病情和病人，快速、准确地诊断和治疗。此外，医学专业的就业门槛也很高，本科毕业基本上找不到好工作，想去大城市的三甲医院，通常需要博士学历。
物理学专业：
物理学是一门理论性极强的学科，需要学生具备深厚的数学基础和物理理论知识。物理学专业还需要学生具备极高的抽象思维能力和实验技能，以便理解和应用复杂的物理现象和规律。量子力学和数学物理方法被公认为是最难学的课程之一。
法学专业：
法学知识体系庞大且更新迅速，需要学生具备深厚的法律理论基础和广泛的法律知识。法律专业还需要学生具备极高的逻辑思维能力和语言表达能力，以便在法庭上为当事人辩护。法律条文不是一成不变的，每年都在更新，所以学生需要与时俱进，才能在这个领域有竞争力。
数学专业：
数学作为一门工具学科，要学的理论超多，又很抽象，要求逻辑性强。数学专业的同学不会沉迷在游戏，因为他们无时无刻不在刷题，数学分析、高等代数、几何学、概率论等繁重的课程和加上高难度作业，使得很多学生感到压力巨大。
计算机科学与技术专业：
计算机科学与技术专业是近年来备受追捧的专业之一，但由于其课程难度较大，也成为了挂科率较高的专业之一。计算机科学与技术专业的学习内容包括数据结构、算法、操作系统等多个方面，需要学生具备较强的编程能力和实践能力。此外，计算机科学与技术专业还需要学生具备较高的数学水平，如概率论、统计学等方面的知识。
建筑学专业：
建筑学专业需要学习各种建筑设计原理、建筑结构、建筑材料等专业知识外，还要掌握各种绘图软件，熬夜通宵赶图纸更是家常便饭。因此，如果没有一颗强大的心脏和超强的抗压能力，还是慎重选择。
航空航天类专业：
航空航天类专业需要掌握各种高数、微积分、线性代数等，课程难度较大，听起来像是天书，但能从事国家航空航天事业，也是一份非常有意义的职业。
综上所述，医学专业、物理学专业、法学专业、数学专业、计算机科学与技术专业、建筑学专业和航空航天类专业都是难度较大的专业，但具体哪个专业最难学还需根据个人的兴趣和能力来决定。建议学生在选择专业时，充分了解自己的兴趣和长期职业规划，选择最适合自己的方向。