关于大学最多可选几个专业的问题，存在以下几种说法：
最多可选两个专业
有观点认为，学生一般只能选择一个专业，但有些情况下可以选择两个专业，即双专业。这取决于具体大学的政策。
最多可选六个专业
在高考志愿填报中，通常每个学校可以填报6个专业志愿。因此，总体最多可以填报6个专业。
具体情况视学校而定
某些大学可能允许学生选择两个专业，包括一个主修专业和一个辅修专业，而有些大学则可能有不同的政策，例如允许学生在大一下学期或大二时换主专业。
建议
提前了解政策：学生在选择大学和专业时，应提前了解所在大学的政策，因为不同大学对于专业选择的规定可能有所不同。
合理规划：如果希望获得双学位或更多专业知识，应提前规划并了解相关政策和要求，以确保能够顺利选择并修读两个专业。
咨询专业人士：在填报志愿前，建议咨询学长学姐或学校的招生办公室，获取更准确的信息和建议。
综上所述，大学最多可以选择两个专业（双专业），但在高考志愿填报中，通常可以填报六个专业志愿。具体情况需根据所在大学的政策来确定。