当前中国大学与日本大学合作举办的专业主要包括设计类专业和日语专业。以下是一些合作项目的例子：
设计类专业
东华大学与日本文化学园合作：服装与服饰设计专业本科教育项目。
黄冈师范学院与日本吉备国际大学合作：动画专业本科教育项目。
武汉纺织大学与日本文化学园大学合作：服装与服饰设计专业本科教育项目。
鲁迅美术学院与日本文化学园文化服装学院合作：服装与服饰设计专业本科教育项目。
日语专业
日语（国际贸易方向）（本科 / 学制四年）：这是一个结合了日语和商务知识的专业，旨在培养具有商务应用技能的复合型人才。
日语（跨境电商方向）（本科 / 学制四年）：专注于跨境电商领域的日语专业，同样强调商务应用技能的培养。
此外，一些学校与日本的多所大学开展联合培养项目，如：
2+2项目：学生在国内学习两年，然后去日本合作大学学习两年，最终获得双方大学的学位。
3+1项目：学生在国内学习三年，第四年在日本合作大学学习，同样可以获得双学位或一年的留学交流经历。
这些合作项目为学生提供了国际化的教育环境和实践机会，有助于他们在未来的职业生涯中更好地适应国际化的工作环境