当前问题中提到的“彩虹最多”的专业排名，并没有直接相关的数据或标准来衡量“彩虹最多”这一指标。通常，彩虹出现的频率与地理位置、气候条件、地形以及大气中的水滴和光线的相互作用有关。因此，无法直接给出一个基于数据的排名。
然而，如果你是在询问关于大学开设专业数量的信息，根据你提供的参考信息，文学类专业在高校开设数量中占据两位，其中英语专业开设数量最多，汉语言文学专业位列第10。管理类专业中，市场营销、财务管理和会计学上榜最多。工学类专业中，计算机科学与技术和电子信息工程是开设数量较多的专业。
如果你需要了解某个特定地区或大学开设专业的彩虹出现频率，可能需要参考当地气象数据和大学的环境信息。