华北水利水电大学开设的专业包括但不限于以下几个领域：
水利工程类
水利水电工程
水利与河流工程
港口航道与海岸工程
水利水电工程管理
土木与环境工程类
土木工程
城市地下空间工程
环境科学与工程
环境工程及管理
测绘与地理信息科学类
测绘工程
遥感科学与技术
地理科学类
能源动力类
能源与动力工程
水文与水资源工程
机械与材料工程类
机械设计制造及其自动化
无机非金属材料工程
材料成型及控制工程
信息与计算机科学类
计算机科学与技术
自动化类（含自动化、轨道交通信号与控制）
经济与管理类
工程管理
统计学
经济学
人文与社会科学类
汉语国际教育
法学
数学与应用数学
应用化学
请注意，专业设置可能会随时间变动，具体信息请以华北水利水电大学官方网站或最新招生简章为准