大学专科的专业设置非常广泛，涵盖了多个领域，以下是一些专科专业的例子：
1. 农林牧渔大类
种子生产与经营
作物生产与经营管理
现代农业技术
园艺技术
植物保护与检疫技术
茶叶栽培与加工
中草药栽培技术
烟草栽培与加工
棉花加工与经营管理
农产品加工与质量检测
绿色食品生产与检验
农资营销与服务
农产品流通与管理
农业装备应用技术
农业经济管理
农村经营管理
林业技术
园林技术和森林资源保护
2. 资源环境与安全类
环境监测与治理技术
安全技术与管理
3. 能源动力与材料类
新能源应用技术
材料工程技术
4. 土木建筑类
建筑工程技术
市政工程技术
土木工程检测技术
5. 装备制造类
机械制造技术
数控技术
模具制造技术
焊接技术与自动化
6. 交通运输类
铁道交通运营管理
物流管理
航海技术
轮机工程技术
7. 电子信息类
计算机网络技术
软件技术
物联网技术
大数据技术
8. 医药卫生类
护理
药学
临床医学
口腔医学
医学检验技术
9. 财经商贸类
会计
财务管理
市场营销
电子商务
10. 旅游类
旅游管理
酒店管理
餐饮管理
11. 文化教育类
学前教育
小学教育
语言类（如英语教育、汉语教育等）
12. 公共管理与服务类
行政管理
人力资源管理
社会工作
以上仅为部分专科专业的例子，实际上专科专业数量众多，可以根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。如果您需要更详细的信息，可以查询具体大学的官方网站或相关教育部门发布的最新专业目录