贵州大学的专业涵盖了广泛的学科门类，包括文学、历史学、哲学、理学、工学、农学、医学、经济学、管理学、法学、教育学及艺术学等12大门类。具体的专业设置如下：
文学与传媒学院：
汉语言文学、新闻学。
哲学与社会发展学院：
哲学。
历史与民族文化学院：
历史学。
外国语学院：
英语、翻译、商务英语。
经济学院：
经济学、国际经济与贸易、工商管理、市场营销、会计学、财务管理、人力资源管理、电子商务。
管理学院：
工程管理、农林经济管理、文化产业管理、旅游管理。
法学院：
法学、社会工作、政治学与行政学。
理工学院：
计算机科学与技术、软件工程、电子信息科学与技术、通信工程、物联网工程、数据科学与大数据技术、物理学、数学与应用数学、化学、地质学、生物学、机械工程、材料科学与工程、冶金工程、电气工程、电子科学与技术、信息与通信工程、控制科学与工程、土木工程、测绘科学与技术、化学工程与技术、矿业工程、环境科学与工程、食品科学与工程、风景园林学、安全科学与工程、作物学、农业资源利用、植物保护、畜牧学、兽医学、林学、草学、管理科学与工程。
生命科学院：
生物科学、生物技术、生态学、生物技术及应用、农业资源与环境和农业保护技术。
其他学院：
音乐与舞蹈学、戏剧与影视学、美术学、设计学。
此外，贵州大学还新开设了行星科学本科专业，并在资源与环境工程学院进行授课。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时参考学校最新的专业设置和就业情况。