临沂大学在中外合作办学方面，根据提供的信息，以下是一些推荐的专业：
数学与应用数学- 国家级特色专业，山东省特色专业和品牌专业。
地理科学- 山东省特色专业和品牌专业。
汉语言文学- 山东省特色专业和品牌专业。
应用数学- 山东省重点学科。
红色文化学- 山东省重点学科。
辞书学- 山东省重点学科。
区域经济学- 山东省重点学科。
自然地理学- 山东省重点学科。
运筹学与控制论- 校级重点学科。
凝聚态物理- 校级重点学科。
计算数学- 校级重点学科。
马克思主义中国化- 校级重点学科。
英语语言文学- 校级重点学科。
这些专业在临沂大学具有较好的教学质量和就业前景，是学生选择专业时的不错选择。
如果您需要更详细的信息，例如具体的课程设置、师资力量、合作学校等，请告诉我，我会尽力提供帮助