大学俄语专业的配套课程通常包括以下几个方面：
语言基础课程
俄语语音
俄语语法
基础俄语
俄语视听说
俄语阅读
俄语写作
专业核心课程
翻译理论与实践
俄语语言理论
语言学概论
俄罗斯文学史
俄罗斯文学作品选读
俄罗斯社会文化
俄罗斯历史与社会课程
俄罗斯历史概论
苏联历史与现代俄罗斯
俄罗斯政治与社会制度
俄罗斯民族与民俗学
俄罗斯经济与社会发展
俄语国际教育与应用课程
俄语教学法与教材编写
对外俄语教学实践
俄语社交与商务沟通
其他相关课程
泛读
经贸俄语
国际贸易实务
旅游俄语
俄语教育学
俄语口笔语实践
报刊选读
俄罗斯国情
课程内容可能会根据不同的学校和教育机构有所变化，具体课程设置可以查询相关院校的官方网站或教育指南。