加拿大环境科学专业的大学排名如下：
1. 不列颠哥伦比亚大学 （University of British Columbia, UBC）
2. 多伦多大学 （University of Toronto）
3. 阿尔伯塔大学 （University of Alberta）
4. 滑铁卢大学 （University of Waterloo）
5. 萨斯喀彻温大学 （University of Saskatchewan）
6. 戴尔豪斯大学 （Dalhousie University）
7. 皇后大学 （Queen's University）
请注意，排名可能会随着时间和不同机构的评估标准而有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议访问相关教育机构或专业排名发布机构的官方网站获取最新数据