是的，确实存在开设殡葬专业的大学。以下是一些具体的大学及其相关信息：
华南理工大学：
这所位于广州的著名综合性研究型大学设有殡葬专业，属于一本大学。
民政职业大学：
今年刚成立的民政职业大学开设了包括现代殡葬管理在内的5个职业本科专业，标志着全国首个殡葬领域的本科专业正式设立。
黑龙江工业学院：
殡仪专业的本科大学。
长沙民政职业技术学院：
这所学院是中国首个开设现代殡葬教育专业的高等教育院校。
综上所述，全国范围内已有华南理工大学、民政职业大学、黑龙江工业学院和长沙民政职业技术学院等高校开设殡葬专业，其中民政职业大学是全国首个开设殡葬领域本科专业的高校。