大学全部工科专业的列表如下：
1. 材料物理
2. 材料化学
3. 冶金工程
4. 材料科学与工程
5. 高分子材料与工程
6. 无机非金属材料工程
7. 软件工程
8. 网络工程
9. 物联网工程
10. 信息安全
11. 计算机科学与技术
12. 数字媒体技术
13. 电气工程及其自动化
14. 电子信息工程
15. 通信工程
16. 电子科学与技术
17. 光电信息科学与工程
18. 土木工程
19. 水利水电工程
20. 港口航道与海岸工程
21. 地质工程
22. 采矿工程
23. 石油工程
24. 油气储运工程
25. 资源勘查工程
26. 轻化工程
27. 纺织工程
28. 包装工程
29. 仪器仪表
30. 能源动力
31. 电气信息
32. 交通运输
33. 海洋工程
34. 轻工
35. 纺织
36. 航空航天
37. 力学
38. 生物工程
39. 农业工程
40. 固体力学
41. 流体力学
42. 工程力学
43. 机械工程
44. 机械制造及其自动化
45. 机械电子工程
46. 机械设计及理论
47. 车辆工程
48. 光学工程
49. 仪器科学与技术
50. 材料物理与化学
51. 冶金工程
52. 电子信息工程
53. 动力工程及工程热物理
54. 动力机械及工程
55. 电气工程等。
建议在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，详细了解每个专业的课程设置、就业前景和行业需求，从而选择最适合自己的工科专业。