根据提供的信息，以下是一些大学撤销专业的例子：
四川大学
撤销了31个本科专业，包括音乐学、表演、动画等。
中国石油大学（北京）
撤销了7个本科专业，包括音乐学、视觉传达设计、环境设计等。
山东大学
撤销了7个本科专业，包括文化产业管理、公共事业管理等。
西北大学
撤销了多个本科专业，具体名单未提及。
云南民族大学
近5年撤销了24个本科专业，包括工学和管理学门类专业。
江西财经大学
撤销了22个本科专业。
温州理工学院
撤销了22个本科专业。
山东师范大学
撤销了13个本科专业，包括葡萄牙语、摄影等。
河南大学
撤销了“摄影”和“作曲与作曲技术理论”专业。
东北林业大学
拟撤销汉语国际教育、信息管理与信息系统两个本科专业。
天津工业大学
拟撤销8个专业，包括机械设计制造及其自动化等。
宁波大学
拟撤销3个专业。
这些信息反映了近年来高等教育领域对专业设置的调整，撤销的专业通常与学校招生情况和毕业生就业情况紧密相关。撤销的专业可能包括那些招生困难、就业前景不佳或与社会发展趋势不符的专业。