根据提供的信息，以下是山西环境优美的大学排名情况：
太原理工大学
主管：山西省
城市：太原
985/211：是
双一流：是
特点：太原理工大学是山西省内唯一一所211大学，并且与山西大学有历史渊源。学校环境良好，是山西省内知名的学府。
山西大学
主管：山西省
城市：太原
985/211：否
双一流：否
特点：山西大学拥有悠久的历史，是山西省内重点建设的综合性大学，环境优美，学习氛围浓厚。
中北大学
主管：山西省
城市：太原
985/211：否
双一流：否
特点：中北大学是一所由国防科工局和工信部共建的高校，专业优势明显，特别是军工相关专业，就业率高。
山西财经大学
主管：山西省
城市：太原市
985/211：否
双一流：否
特点：山西财经大学位于太原市，有三个校区，环境优美，适合学习。
以上排名基于提供的信息，具体排名可能会有所变动，建议参考最新的官方排名信息或教育评估机构的数据。