大学选修日语课程通常包括以下几类：
专业核心课程
基础日语
高级日语
日语会话
日语视听说
日语演讲与辩论
日语阅读
日语基础写作
笔译理论与实践
口译理论与实践
日语语言学概论
日本文学概论
日本概况
跨文化交际
学术写作与研究方法
专业限选课
日本概况
日本文学概论
日本文学选读
日本文化史
报刊摘选
古典语法
选修课程 （根据培养目标设置）：
国际金融
法学基础
国际贸易
经济管理
涉外经济法
特色课程和实践环节
报刊导读
日本历史
日本文学史
日本经济
语言实践活动
社会实习
研究生专业课程
日本语言学
日本文学研究方向必修课
现代日语语法研究
日语词汇学
中日比较文学
日本古典文学赏析
日本近代文学名著研究
日汉翻译理论与实践
日本语言表达研究
翻译比较研究
日语语音学研究
日本文化
日语教学法
计算机应用
以上课程涵盖了从基础到高级的日语学习，以及相关的专业知识与技能培养。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的课程进行选修