当前江西赣州公办本科大学包括：
江西理工大学
地址：江西省赣州市章贡区红旗大道86号（红旗校区）
办学层次：本科
备注：以工学为主，理工结合，多学科协调发展。
赣南医科大学
地址：江西省赣州市蓉江新区和谐大道1号（黄金校区）
办学层次：本科
备注：以医学、理学、工学为主，多学科交叉融合。
赣南师范大学
地址：国家历史文化名城赣州市
办学层次：本科
备注：以教师教育为主，涵盖文、理、体、艺等专业学科。
赣南科技学院
备注：具体地址和办学层次未在参考信息中提及。
以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体详情建议访问相关院校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息