学习瓷器修复的专业主要有以下几个：
考古专业
考古专业通常涵盖了对古代文物的研究和修复，包括陶瓷器物的修复。在大学中，考古专业的学生可以通过系统的课程学习到瓷器修复的相关知识和技能。
文物修复专业
上海视觉艺术学院设立了文物修复专业，其中包括陶瓷修复方向。该专业培养具有艺术与技术结合的复合应用型人才，学生将学习包括陶瓷修复在内的多种文物修复技能。
文物保护技术专业
这是一个普通高等学校本科专业，授予历史学学士学位。它是一门文理交叉的新兴边缘学科，培养掌握数理化、历史和文物考古知识，以及文物材质分析和修复技能的高级人才。
古籍修复专业
一些本科院校如南京艺术学院和南京金陵科技学院提供古籍修复专业，其中南京艺术学院还包括瓷器修复方向。
材料化学专业
材料化学专业虽然不直接针对瓷器修复，但它涉及材料科学，对于理解文物材料的性质和修复材料的选择与分析有重要帮助。
陶瓷艺术和工艺美术专业
这些专业可能提供瓷器修复的专项训练，学生可以学习到专业的瓷器修复技艺。
建议选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。如果希望从事专业的文物修复工作，尤其是陶瓷修复，那么上海视觉艺术学院的文物修复专业是一个很好的选择。如果对材料科学和化学感兴趣，可以考虑文物保护技术专业。对于希望深入研究瓷器艺术和修复的学生，考古专业和陶瓷艺术专业也是不错的选择。